サプリメントは効率化の道具。飲まないほうがいい場合もある。
こんにちは！食の学校を運営している城本拓実です。 今日はサプリメントの話を少々。 栄養補給をしようと思うとサプ…
栄養学
栄養学
本質的な栄養学を学ぶには生化学も並行して勉強したほうが良い理由
こんにちは、食の知識とスキルを教えている「食の学校」の城本拓実です。 久しぶりの投稿になりました。 というのも…
ベーシック
【第17講義】初心者のための食事カウンセリング方法
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健康
栄養指導者が厳選！栄養学を勉強したい初心者におすすめの本13選
こんにちは！ココカラ工房の城本拓実です（@fasting_man） 栄養学を勉強しようと思っても、一体何から手…
栄養学
栄養学の一般的な勉強方法とそのメリット・デメリットまとめ
こんにちは！分子栄養学の専門家・城本拓実です（食の学校/by takumi） 時代とともに栄養学の必要性が広が…
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栄養学
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栄養学を学ぶうえで、何が重要かというと言うまでもなく「基礎」だ。 基礎栄養学をなく…
栄養学
栄養を武器にする魅力とは？栄養学を仕事にして飯を食ってる僕が解説するよ
どうも、栄養学を武器にして飯を食ってる城本拓実です（@fasting_man） 僕は栄養学を勉強…
健康
ダイエット中に何食べたら良いの？という疑問に対する僕なりの見解
こんにちは！ 城本拓実です。 昨日、トレーナーの方に向けて「血液から紐解く栄養学セミナー」をしてきました＾＾ …
コラム
食事指導をするなら、草を抜かず、根っこを抜け！
こんにちは！ 先日、ヨガスタジオにて栄養学の講師を担当させて頂きました！ 先日、ヨガスタジオ03様にて、栄養学…
